ピルビン酸脱水素酵素複合体

ビタミン基礎知識

ビタミンB1の働きと効果について

ご飯やパンを食べたあとに眠くなったり、なんとなく体がだるく感じたりすることはありませんか。実はそれ、糖質の代謝に欠かせない「ビタミンB1」の不足が関係しているかもしれません。特に糖質中心の食生活を送っている方にとって、ビタミンB1は見落とさ...