ペラグラ

「壊血病」や「脚気」という病名を、歴史の授業やテレビで耳にしたことがある方は多いと思います。これらはどちらもビタミン欠乏症の代表例で、実は現代の日本でも、偏った食生活や特定の生活習慣によって、軽度の欠乏症状が起こることがあります。この記事で...